منتدى مدرسة المحبة

مدرسة المحبة


    الطعام الصحي

    شاطر

    Admin
    مدير الموقع
    مدير الموقع

    عدد المساهمات : 78
    نقاط : 180
    تاريخ التسجيل : 10/10/2009

    الطعام الصحي

    مُساهمة  Admin في الإثنين أبريل 12, 2010 11:28 am

    سمع كثيرا عبارة ( الطعام الصحي ) ،
    فيقال مثلا : (( لكي تحيا بدون أمراض عليم بالطعام الصحي )) .. !
    فما هو الطعام الصحي ؟ وما الطعام الغير الصحي ؟

    الطعام الصحي هو ذلك الطعام الذي يمد الجسم بالعناصر الغذاية الضرورية لنموه ... ووقايته من الأمراض ...

    شرط أن تكون السعرات الحرارية التي نتناولها تعادل الطاقة المستهلكة لنمو أجسامنا ، فـــلاتزيد ولا تنقص عنها ...

    فإذا زادت ، تحول الفائض منها إلى دهون ، تتراكم في أجسامنا ، وفي أوعيتنا الدموية مسببة المتاعب الصحية ...
    وإن قلّت ، سبب لنا الضعف والهزل لأن الجسم يفقد الحد الأدنى من الطاقة اللازن لحياته :

    لذلك ، فقد اهتم العلماء بالتغذية الصحية والطعام الصحي ... فقاموا بتفسم الأغذية إلى سبع مجموعات رئيسية ... يتم تناول حصص محدودة من كل مجموعة ، بعد تحديد عدد الحصص حسب السعرات المفروضة والهدف المرجو من البرنامج الغذائي المناسب لنا ...

    وهذه المجموعات هي :

    1- مجموعة الخبز والحبوب .
    2- مجموعة الخضروات .
    3- مجموعة الفاكهة .
    4- مجموعة الحليب ومنتجات الألبان .
    5- مجموعة اللحوم والأسماك .
    6- مجموعة البقوليات والمكسرات .
    7- مجموعة الدهون والزيوت والسكريات .


    كــيف نـحـــصل عـلـــى طـعــام صـحــــي ؟!


    للحصول على طعام صحي يجب اتباع الخطوات التالية :

    * الاقلال من تناول الأغذية الغنية بالصوديوم .

    * الإكثار من تناول الحبوب الكاملة ، والخضر الورقية الخضراء والبقوليات .

    * الإكثار من تناول السلطات التي تتكون من الخضروات الطازجة .


    * الإقلال من تناول الصلصات الدسمة الجاهزة ( المايونيز - المسطردة - الكاتشب )

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 21, 2017 2:06 pm